Калина з медом – популярний засіб проти багатьох хвороб.
Терпка і ароматна калина здавна вважалася цілющою і використовувалася для лікування багатьох хвороб.
Після перших заморозків, коли ягода ставала особливо соковитою і солодкою, калину заготовляли на зиму – сушили, варили компоти і варення.
У народній медицині можна знайти безліч порад про те, як і при лікуванні яких хвороб застосовувати калину, адже вона допомагає як дорослим, так і дітям.
Часто ягоду використовували в поєднанні з медом – смачним і корисним ласощем.
Калина містить велику кількість дубильних речовин, глікозидів, пектинів і органічних кислот, а мед є комплексом вітамінів і мінералів.
З цих двох простих компонентів виходять ефективні засоби для лікування багатьох недуг.
Корисні властивості
Калина з медом вважається найпопулярнішим засобом, що допомагає від багатьох хвороб.
Ягоди калини як в чистому вигляді, так і переробленому, використовують в різних лікувальних цілях, мед застосовується як загальнозміцнюючий, ранозагоювальний і жарознижуючий засіб.
Ці продукти підсилюють ефект один одного, а ліки, виготовлені з калини з медом, можуть:
підвищити гемоглобін;
знизити тиск;
зменшити спазми і болі;
заспокоїти;
зменшити набряклість і підсилити сечогінну дію;
зміцнити стінки судин і зупинити кровотечу;
зміцнити організм і відновити імунітет;
надати жаропонижуючу, антиоксидантну, антисептичну дію при застуді.
Коли застосовується.
Калина з медом є дуже ефективним засобом і використовується для лікування багатьох захворювань.
Наприклад:
застуди, ангіни, грипу і ГРВІ, бо дає змогу позбутися болю в горлі, грудях і сильного кашлю;
проносу, допомагаючи організму вивести токсини, і живить корисними речовинами, зупиняючи спазми в кишечнику;
болів в шлунку і гастриту, позбавляючи від неприємних відчуттів і створюючи антибактеріальну дію;
бронхіту, роблячи кашель м'якшим і дозволяючи ефективніше відкашлюватися;
високого тиску (гіпертонії), допомагаючи знизити його за рахунок судинорозширювальної властивості;
підвищеного рівня холестерину, сприяючи виведенню надлишок з організму;
болів і сильних кровотеч при менструації, створюючи знеболюючу і заспокійливу дію;
кісти яєчників, дозволяючи повністю позбутися від хвороби;
запалення ясен і порожнини рота, допомагаючи загоїти мікрорани і зміцнити стінки судин;
анемії, підвищуючи імунітет і рівень гемоглобіну в крові.
Крім того, калина з медом ефективна при лікуванні авітамінозу, вугрів, акне, прищів, різних запалень і зниженого імунітету.
Свій рецепт для кожного випадку
Для підвищення імунітету
Свіжі ягоди калини промити, ошпарити окропом і перетерти. У скляну банку перекласти кашку і додати таку ж кількість меду. Все ретельно перемішати.
Приймати по чайній ложці зранку натщесерце, запиваючи водою. Засіб корисний не тільки для підвищення імунітету і загального зміцнення організму, але і для профілактики і лікування простудних захворювань.
Для лікування кашлю
Дві столові ложки перетертих ягід калини без кісточок залити 200 мл крутого окропу і перемішати. Поставити суміш на вогонь і прокип'ятити ще 15-20 хвилин. Готовий відвар профільтрувати.
Приймати ліки необхідно по 150 мл тричі на день. У кожну порцію відвару додати столову ложку меду.
Засіб рекомендується готувати щодня.
Курс лікування - 7 днів.
Від хрипів в горлі і ангіни
Вітамінний напій з ягід калини і меду допоможе позбутися від ангіни.
Цілі ягоди калини (столову ложку) залити 200 мл крутого окропу, настояти в теплому місці протягом 2 годин.
Додати до настою дві столові ложки меду.
Приймати при хрипах в горлі по одному ковтку тричі на день.
При ангіні засіб використовують для полоскання 4-5 разів на день.
При бронхіті
Три столові ложки ягід калини і така ж кількість меду розмішати в одному літрі води. Поставити на вогонь і кип'ятити 15-20 хвилин.
Готовий напій профільтрувати. Пити замість чаю та інших напоїв протягом дня.
При підвищеному тиску
Свіжі ягоди промити і віджати сік через сито або марлю. До соку додати натуральний мед в пропорції 2:1.
Готовий засіб рекомендується зберігати в холодильнику і приймати по одній чайній ложці вранці і ввечері.
Для загоєння ран на шкірі і запалень
Для швидкого загоєння ран і запалень на шкірі використовується медово-калинова суміш. Для цього необхідно жменю свіжих ягід подрібнити на блендері до однорідної маси і додати півсклянки меду.
Суміш приймати по столовій ложці тричі на день.
Від анемії
Кілограм свіжих ягід необхідно промити, ошпарити окропом і вичавити з них сік.
До отриманого соку додати склянку кип'яченої води і три столові ложки меду, поставити на вогонь і прокип'ятити протягом 25 хвилин.
У підготовлені пляшки перелити сік, закупорити і поставити на зберігання в темне місце.
При анемії рекомендується пити по склянці калинового соку з медом в день.
Крім того, він стане чудовою основою для киселю, мармеладу або желе.
При кісті яєчників
200 г ягід калини перетерти через сито і зварити сік. Додати до нього половину склянки меду і проварити на малому вогні 10 хвилин.
Приймати сік рекомендується щодня, починаючи з половини чайної ложки і поступово збільшуючи дозу до цілої столової ложки.
Після курсу зробити 10-денну перерву і знову повторити лікування.
Від головного болю, нервових розладів і безсоння
Зробити відвар з ягід калини з розрахунку жменю ягід на 400 мл води. Прокип'ятити суміш протягом 10 хвилин і остудити до кімнатної температури.
Приймати ліки необхідно перед сном по половині склянки, додаючи дві столові ложки меду.
Для зміцнення стінок судин і зменшення спазмів
У чисту скляну банку насипати ягід калини до половини об’єму, додати по півсклянки коньяку і натурального меду, доверху залити холодною кип'яченою водою.
Щільно закупорити і поставити в темне місце на 1 місяць.
Приймати засіб рекомендується по одній чайній ложці в день.
Застосування у вагітних і дітей
При вагітності рекомендується з обережністю застосовувати калину з медом.
Для вагітних жінок ягоди калини є джерелом необхідних вітамінів і корисних речовин, важливих як для майбутньої мами, так і для малюка.
Плоди можна використовувати для лікування головного болю, підвищення імунітету і в боротьбі з анемією.
Однак слід дотримуватися у всьому міру, оскільки калина крім загальнозміцнюючого і кардіологічного ефекту має ще і тонізуючу дію.
У великих дозах вона може спровокувати підвищення тонусу матки, що може призвести до викидня на ранніх термінах або передчасних пологів на пізніх.
Для дітей калина з медом є одним з найбільш безпечних і дієвих засобів від кашлю, застуди і підвищеної температури.
Важливим є те, що ягоди гіпоалергенні, а значить, ліки, приготовані на її основі, підходять навіть для малюків до одного року.
Натуральний мед також містить необхідні речовини для росту і розвитку дитини, тому профілактичне вживання солодких ласощів з калини і меду допоможе уникнути сезонних хвороб.
При застосуванні у вагітних та дітей обов'язкова консультація з лікарем!
Протипоказання
Калина з медом є сильнодіючим засобом і має свої протипоказання, які необхідно враховувати при виборі лікування, щоб не завдати шкоди.
Основними факторами, які забороняють використовувати калину з медом при лікуванні, є:
знижений тиск;
підвищене згортання крові;
подагра;
захворювання нирок;
специфічна алергія на ягоди або продукти бджільництва.
Для досягнення позитивного результату необхідно не тільки правильно підібрати рецепт калини з медом, а й контролювати своє самопочуття під час лікування.